
香格里拉麾下北京嘉里中心饭店炫酷酒吧由香港DARRYL W. GOVEAS OF PURE CREATURE ASIA 设计公司设计,布局简洁,红色和金黄色是酒吧的主色调,鲜艳、时尚又不失稳重,为商务洽谈、会友小酌提供了一个与众不同的时尚选择。
酒廊左侧是一排舒适柔软地红色沙发。白天坐在沙发上,阳光透过落地的玻璃窗,温暖着被柔软地包围着的身体,一边品着鸡尾酒,一边上网浏览信息,窗外的车来车往似乎与自己完全没有关系。也会有客人点燃一支雪茄,享受着鸡尾酒和雪茄对味蕾的极致的刺激,安静地注视着酒吧的人来人往,享受着属于自己的下午。也许是身处国贸商圈的缘故,炫酷酒吧白天有很多商务人士光顾,人虽然很多,并不嘈杂,大家都在属于自己的空间里,轻声交谈,炫酷酒吧宽敞开阔的空间不经意间放松了人的神经,淡淡的微笑加上鸡尾酒的甜美,商务会谈原来也可以如约会般的轻松愉快。
酒廊右侧是宽大的舞台和设计新颖的吧台。吧台台面采用专门从印度尼西亚进口特殊材质,安装在内部的饰灯通过从内向外的照射效果恰到好处地营造了“炫酷”夜晚别样的感受。坐在吧台前,欣赏调酒师精彩的花式调酒表演,调酒器在调酒师的手里转个不停,随着调酒师的手腕翻动,调酒器翩翩起舞。摇酒、加酒、兑酒。调酒师用舞蹈的姿势调节着酒吧的情绪。
酒瓶在不差分毫地拿捏中飞舞,各种色彩的酒类在调酒师的指间流光溢彩。酒的任何细微变化、任何细腻情绪,全在调酒师的掌握之中。酒的味道正是调酒师的气质的体现。此时在调酒师手里的已经不仅仅是酒瓶,而是充满生命的精灵。品着调酒师用心灵创造出的鸡尾酒,听着歌手演绎着国际水准的爵士乐,随着时而低沉、时而奔放的音乐,轻轻摇摆身体,五彩妖娆的灯饰编制出迷醉的绚丽光影,杯中的颜色在尽情绽放,无论是长饮还是短饮,都是夜晚情绪的释放。
2007年,炫酷酒吧再次被《在北京》杂志读者评选为“最佳酒水选择、最佳服务和最佳商务酒吧”。除此之外,炫酷酒吧还荣获其他四个优秀奖项,分别为:观看绚丽人群最佳酒吧奖、二人单独约会酒吧优秀奖、最佳欢乐时光优秀奖、最佳鸡尾酒奖。
悉尼Blu Horizon Bar的调酒师Loy Catada被誉为业内的佼佼者,炫酷酒吧联手悉尼香格里拉Blu Horizon Bar,在Loy Catada的协助下,隔一段时间就会推出全新的鸡尾酒招牌饮品,保证了炫酷酒吧鸡尾酒能够紧跟世界潮流。炫酷酒吧的鸡尾酒在北京享有盛誉,从每天几万元的销售额上就可以看出人们对这里鸡尾酒的喜爱,炫酷酒吧坚持选用最新鲜的原料,最地道的酒品,来这里光顾的客人,国内人士和外籍人士差不多各占50%,也从另外一个方面说明了这里的鸡尾酒品质的优秀。
炫酷酒吧地址:朝阳区光华路1号嘉里中心饭店1层
Tel:010-65618833-42
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