
红酒是有生命的,只有对生命真正有感触的人,才能够体会到红酒所包含的神韵;同时,还要耐心品味,才能体会其中的种种美好。
如果哪部电影可以作为红酒教学片,那一定是《杯酒人生》, 房间、餐馆、葡萄园、酒庄四个场景轮换贯穿整个影片,在葡萄酒背后,透露着人与人之间的暧昧情绪。故事的主角是两位“问题中年”:中学英语教师Miles老实木讷,无法走出婚姻失败的阴影,郁郁不得志,却总是做着作家梦;小演员Jack则放荡不羁,随心所欲。两人年逾不惑,却都一事无成。在Jack即将告别单身之时,两个人驱车来到加利福尼亚桑塔巴巴拉地区,拉开了一场看似平淡,却饱含着人生感悟的舞蹈的序幕。
斯坦福酒园是Miles教杰克如何饮红酒的地方,Miles不厌其烦地教杰克如何观察酒的颜色、纯度,如何辨别酒的年份,如何嗅红酒的气味,橘子味、草莓、西番莲果、芦笋、坚果伊顿奶酪,每次Miles将鼻子凑近杯口,都会说出一种味道,旁边的Jack早已不耐烦,在Miles还在小口细品的时候,Jack却一饮而尽。通过品酒的细节,暗示了两个人对生活的态度,Miles喜欢沉浸于生活美好的细节当中,但是沉得如此深,难以自拔;Jack则及时享乐,生活对他就是一顿快餐。
在旅途中,两个人找到了各自的舞伴。Miles遇到了招待员Maya,一个爱红酒的女人,一个刚离婚的女人;Jack则勾搭上了另一个女招待。深夜里,四个人在红酒的烘托下,暧昧的情绪迅速升温。木讷的Miles只好用与红酒有关的话题与Maya闲谈,Miles钟情于皮诺,因为皮诺需要持久的关心和照料,只能在世界的少数几个地方才能茁壮生长,只有最耐心、最精心的种植者才能种它,只有那些真正愿意花时间的人,真正理解皮诺潜力的人,才能引导它进入全盛阶段。它的香味最持久最辉煌,最震撼最微妙。Miles本人的特性就如皮诺,只有最耐心的人去仔细品味,才会发现他的细腻、他的才情。Maya则喜欢思考红酒的生命,在葡萄成熟的一年里会发生什么,太阳是怎样照耀的。如果今天打开一瓶酒的话,它的味道会不同于我在其他日子打开,因为一瓶酒其实是有生命的,而且它不停地进化,不停地得到新的元素,直到它的顶峰,然后就开始了平稳地、不可避免地衰退。言语中透露出Maya对生活的态度、对失败婚姻的感触。红酒是有生命的,只有对生命真正有感触地人,才能够体会到红酒所包含的神韵。
第一天夜里,Miles和Maya的车在岔路口开向了不同的方向,第二天夜里,Maya坐上了Miles的车。人生有很多岔路口,有很多不同的选择,每种选择都会带来不同的结果。
Jack的婚礼如期举行,婚礼结束后,Miles立刻赶往Maya的住处,他终于明白自己不能够再沉沦等待,不能再浑浑噩噩的虚度光阴,他敲响了Maya的家门,等待着这扇幸福之门的开启,如同到达了顶峰的红酒一样,等待有心人的开启,呈现美妙与辉煌。
人生就像一场舞蹈,有开始,有落幕;有高潮,有转折。只有勇敢地追求,才能开启通往幸福的门;只有懂得珍惜,才不会错过命中注定的人;只有耐心品味,才能体会其中的种种美好。
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