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| 恋爱了 |
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相识了
朝夕相处
迸出的火花
恋爱了
形影不离
享受别人羡慕的眼光
摄影=崔晓冬
拍摄时间=2005年11月
拍摄地点= 北京动物园猴山&n |
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| 北京传统小吃小吃品出大滋味 |
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第一次来北京都干什么？登长城做好汉，去天安门广场看升旗，游胡同体验北京民风......还有什么？北京小吃！我相信不是每个人都爱吃的，但是不尝试一把，从北京离开的时候，多少是遗憾。
北京小吃不胜枚 |
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| 白水煮出来的美味 白水羊头——羊头马 |
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白水羊头的煮制过程中一点作料不能搁，纯粹用清水，煮出来的羊头只有羊肉的香气，其他一点儿杂味没有。烧饼夹羊头肉或羊头肉下酒，是老北京人绝妙的口福。
《燕京小食品杂咏》里有段竹枝词是专门赞誉羊头马的 |
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| 一肚爆出多滋味 爆肚——爆肚冯 |
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不同的部位做出的爆肚，形状、口感、味道各不相同。牛百叶黑白分明，极脆，嚼后无渣；牛肚仁雪白，水分多，极嫩，微脆；羊散丹则是嫩脆结合。
梁实秋写的《雅舍谈吃》曾谈到爆肚： “肚儿是羊肚儿，口北的绵 |
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| 地道的平民小吃 卤煮火烧——小肠陈 |
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卤煮火烧的原材料一般包括小肠、肺头、肚子、猪心、猪肝、白肉、豆腐，火烧共8种，每种原材料都有独特的炖制时间和火候，讲究的是肉烂而不糟，肠肥而不腻。来一碗热汽腾腾的卤煮，就着吸足了汤汁的火烧，真是人 |
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| 小吃虽小 味道却好——传统小吃大拼盘 |
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每种北京传统小吃背后都有一段故事，每种小吃都有独特的味道和地道的吃法，这些有上百年历史的小吃，继续受到人们的喜爱，那些关于小吃的故事继续流传。
豆汁梁实秋总结过，喝豆汁儿品的是个酸、辣、烫这“三 |
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| 该来的都来了，我也准备好了！ |
| 最近大事真多，上班的路上就可以体验好几件。感觉一：单双号第二天，今天上班路上真爽啊！都不曾记得什么时候能有这样通畅的三环了。感觉二：终于坐了一次10号线，空调那叫一个凉啊！就是指示牌比较弱智，一群人围 |
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| 旋转Kebab满足饥饿的胃 |
| 烤肉和鱼是土耳其餐的两大品种。虽说在土耳其鱼比肉更上档次，但在世界上，土耳其烤肉（Kebap）的名气却远远超过鱼。
有一次在伦敦乘地铁，当时正值中午饥肠辘辘，对面坐着个年轻人拿着土耳其烤肉饼正大口嚼 |
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| 四合院里远去的记忆 |
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丰盛胡同、兵马司胡同、劈才胡同、后泥洼胡同......渐渐地埋没在绚丽的现代化当中。
就在这些灰砖黑瓦的四合院。有说不完的故事、听不够的京腔京调、更出没着才子佳人。
我经常信步在中国的“华尔街 |
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| 詹国勇 路漫漫兮 其修远 |
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7个月从工人到工长 1年工作6个月完成 19年走过N种路程
上面的数字看似简单，却是一个人30多年走的路程，虽然被我这么简单地总结了，但是这其中的酸甜苦辣，不是当事人，也 |
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| 幸福 |
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好像回到了小时候
丝丝香甜在口中融化
有你在身边
幸福像花儿一样绽放
拍摄地点= 地坛 撰文=富波
摄影=宫兰兰 拍摄时间=2 |
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| 把一片海洋搬回家 |
| 别以为这是深海的景观
别以为只有潜水才能看到这样的画面
别以为......
别想了，这，只是我家海水缸的一角!
采访/撰文=Reiko 编辑=Reiko 摄影=楼晓宁 刘志坚 |
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| 养鱼，养心逸致磨性子 |
| 朋友曾经说过一句话“没有爱好的人要不得！”虽然不知道这句话是怎么总结出来的，但是如果一个人真的没有爱好，那的确也太无聊了。每天除了工作还应该干点儿别的，已然每个人都有自己的爱好，但如果谁想追点潮流，那 |
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| 海洋鱼的时代——“动”起来 |
| 第一次看到海水鱼感觉很不一样，首先色彩出奇的艳丽，鱼缸中的造景也颇为丰富，优哉游哉的鱼儿和海底植物组成的画面，透着一股神秘的感觉。
深蓝水族的店长许惠喜欢观察来买鱼的客人，他说“养海水鱼的人大多以中 |
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| 奢华享受型 有钱有闲 养海鱼很奢侈 |
| 不是我自夸，我一直认为养海鱼是有贵族气质的爱好。因为这不光是钱和时间的事情，一定要有知识底蕴，有爱心，才可以养好海鱼。
我绝对是“非常爱好者”，因为我已经把我的爱好做成了事业。
2005年的时候， |
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| 油价涨了？涨就涨吧！ |
| 从去年开始，所有的消费品只和一个字能扯上关系，那就是“涨”。现在油价再次上调，而且是4年来调整幅度最大的一次，但是真的有很大影响吗？这两天饭局上，居然没人提起，周末的郊外烧烤活动，依然报名人踊跃，看来 |
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| VIN葡萄酒 法国人与葡萄酒的不解之缘 |
| 每当葡萄酒杯触到唇边，就有一种恍惚的感觉是在和“过往”对话，品尝葡萄酒就好像是欣赏沉淀在瓶中的时间......
周末去参加派对，进门时每人先发一张纸，是一份评酒的表格，原来今天的派对还是有主题的。桌 |
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